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Couteau Cleaver 8" - Collection Kuro
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Couteau Cleaver 8" - Collection Kuro

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Couteau Cleaver - Puissance et Robustesse en Cuisine

Le couteau cleaver est l'outil de choix pour les découpes robustes et les préparations exigeantes.

Doté d'une large lame en acier inoxydable, il permet de trancher facilement les viandes avec os, de couper les légumes les plus durs et de réaliser des tâches de hachage intensives.

Sa conception solide assure une puissance de coupe exceptionnelle, tandis que son manche ergonomique garantit une prise en main confortable et sécurisée.

Parfait pour les professionnels et les amateurs passionnés, le cleaver allie robustesse et efficacité, rendant la préparation des repas plus rapide et plus facile.

  • Puissance de Coupe : Sa lame large et épaisse permet de trancher, couper et briser des ingrédients robustes comme les viandes avec os et les légumes durs.

  • Robustesse : Conçu pour résister aux tâches les plus exigeantes, il est fabriqué avec des matériaux durables, offrant une grande résistance aux chocs et à l’usure.

  • Lame Large : La large lame facilite le déchiquetage et le hachage, tout en permettant de transférer les ingrédients directement du plan de travail aux casseroles.

  • Équilibre Optimal : Bien équilibré entre la lame et le manche, il offre un contrôle supérieur et une coupe stable.

  • Manche Ergonomique : Assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors de l'utilisation prolongée, réduisant la fatigue.

  • Polyvalence : Bien qu'orienté vers les découpes robustes, il peut également être utilisé pour hacher et écraser certains ingrédients, ajoutant à sa polyvalence en cuisine.

 

Commandez le vôtre aujourd'hui et découvrez la facilité de cuisiner avec un outil exceptionnel.

 

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Matériaux de la lame:

67 couches, noyau en acier Damas.

Tranchant de la lame:

Double tranchant.

Manche:

Manche G-10, Noyau VG10, couleur noire.

Dureté:

60 à 61 HRC.

Prendre soin de votre couteau est essentiel pour assurer sa longévité et maintenir ses performances de coupe. Voici quelques suggestions d'entretien et de maintenance:

Manipulation sécuritaire:

- Manipulez le couteau avec précaution car il est extrêmement tranchant. Faites toujours attention à vos doigts et évitez tout contact avec le tranchant de la lame.
- Gardez le couteau hors de portée des enfants pour éviter tout accident ou blessure.

Utilisation appropriée:

- Limitée l'utilisation du couteau à la cuisine uniquement. Evitez de l'utiliser pour des tâches telles que l'ouverture de boîtes qui peuvent endommager la lame.

Nettoyage:

- Après chaque utilisation, lavez le couteau à la main avec un savon à vaisselle doux et de l'eau tiède. Evitez les détergents agressifs ou les nettoyants abrasifs qui peuvent endommager la lame ou le manche.
- Nettoyez soigneusement les deux côtés de la lame, le manche et toutes les autres parties exposées.
-Rincez soigneusement le couteau pour éliminer tous les résidus de savon.

Séchage:

- Séchez le couteau immédiatement après le lavage pour éviter l'accumulation d'humidité.
- Utilisez un chiffon doux et propre pour essuyer complètement la lame et le manche. Assurez-vous qu'il ne reste aucune trace d'eau.

Couteau Cleaver 8" - Collection Kuro
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